Pește grill cu garnitură de salată

 
 
 

Ingrediente:

800 gr file de pește
300 gr amestec de salată proaspătă
sare
piper măcinat
125 gr cașcaval Brie

Ingrediente sos:

1 linguriță oțet de mere
1 lingură de ulei de măsline
200 gr smântână de gătit

Preparăm

Condimentăm peștele cu sare, piper și punem la o parte. Între timp preparăm salat. Cașcavalul tăiem în bucăți mici și îl punem într-un castron. Adăugăm salata asortată, uleiul, oțetul și smântâna de gătit. Amestecăm bine, și îl punem pentru 30 de minute la rece. Preparăm peștele pe foc mediu aprox. 6-8 min. pe ambele părți. Apoi servim cu garnitura de salată.




Poftă bună!

Înscrie-te la o
consultaţie gratuită!

Pentru că ești
important PENTRU NOI!

Completează
TESTUL
GRATUIT

Newsletter ÎNSCRIE-TE